Тефтели в мультиварке

Ингредиенты

  • Фарш — 500 гр.
  • Рис — 0,5 стакана
  • Лук — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 2-3 ст. ложек
  • Соус томатный — 2 ст. ложки
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Соль — -по вкусу
  • Морковь- 1 шт.
  • Перец — — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Лук мелко нарезать.
  • Шаг 2 Рис промыть.
  • Шаг 3 Фарш смешать с рисом, яйцом, порезанным луком(не много лука надо оставить на обжарку), солью и перцем. Хорошо вымешать.
  • Шаг 4 Сформировать тефтели.
  • Шаг 5 Готовим соус: необходимо смешать воду с мукой, сметаной и томатным соусом.
  • Шаг 6 Обжариваем морковь,которая натерта на мелкой терке, с оставшимся луком.
  • Шаг 7 Тефтели сложить в мультиварку, залить полученным соусом так, чтобы он покрывал их полностью,положить обжарку. Выбрать режим «Рис». Время готовки 12-15 минут. Если нет режима «Рис», то выбираем режим «Тушение». Время готовки — 1 час.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий