Кетчуп «Пальчики оближешь».

Ингредиенты

  • помидоры 3 кг
  • яблоки 0.5 кг
  • лук 0.25 кг
  • соль 1.5 ст. л.
  • сахар 1,5 стакана
  • перец красный 1 ч. л.
  • перец черный молотый 1 ч. л.
  • яблочный уксус 50 г

Способ приготовления

  • Шаг 1 Помидоры, яблоки, лук режем и варим 50 -60 минут , пока лук не станет мягкий.
  • Шаг 2 Полученную массу протираем через сито.
  • Шаг 3 Добавляем соль , сахар , перец красный, черный молотый , яблочный уксус. Помешиваем и доводим до кипения.
  • Шаг 4 Горячую массу раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем, переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита!

    Оцените пожалуйста:

    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Добавить комментарий