Десерты

Сало соленое в фольге — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Для рецепта можно использовать разные специи. Мне нравится использовать паприку, немного красного перца, душистый перец и лавровый лист. Необычный вариант соления сала в фольге дает отличный результат. Обязательно обратите внимание на рецепт, уверена, вам понравится.

Сало соленое в фольге - фото шаг 1

Подготовьте все специи и сало.

Сало соленое в фольге - фото шаг 2

В глубокую миску всыпьте соль, добавьте лавровый лист и душистый перец.

Сало соленое в фольге - фото шаг 3

Следом всыпьте к соли остальные специи. Можете от себя добавить немного любимых специй, например, карри, куркума и т.д.

Сало соленое в фольге - фото шаг 4

Все перемешайте.

Сало соленое в фольге - фото шаг 5

Обваляйте каждый кусок сала в полученной смеси.

Сало соленое в фольге - фото шаг 6

Выложите сало на фольгу.

Сало соленое в фольге - фото шаг 7

Запечатайте плотно фольгу, уберите сало в холодильник на несколько дней. Спустя время снимайте пробу.

Сало соленое в фольге - фото шаг 8

Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

15 − 7 =