В последнее время все большую популярность набирает правильное питание – и одним из его правил является стакан воды с лимоном натощак. Но действительно ли мы помогаем своему здоровью, если начинаем утро именно так?
Что мы знаем о пользе такого напитка? Во-первых, это отличный антиоксидант – помогает выводить из организма токсины. Во-вторых, это большое количество витамина С – защищает иммунную систему и укрепляет здоровье. В-третьих, вода с лимоном – неплохое средство для борьбы с лишним весом.
Но во всем есть две стороны медали – и у воды с лимоном есть свои противопоказания и неприятные последствия. Советуем знать их заранее; предупрежден, значит, вооружен.
- Проблемы с зубной эмалью
Не стоит забывать, что лимон содержит много кислоты, которая в больших количествах способна спровоцировать повреждение зубной эмали. Это чревато поверхностным или глубоким кариесом. Но выход есть – достаточно просто употреблять напиток через соломинку (но не переусердствуйте – морщинки вокруг рта не лучшая замена кариеса).
Пить воду натощак – полезно, но помните, что вода с лимоном – это вода с кислотой. Утром в желудке и без того достаточно кислоты, так что не сложно представить, что будет, если добавить к ней еще и новую лимонную кислоту. Изжога гарантирована. Людям с частой изжогой вода с лимоном противопоказана – ее следует заменить обычной водой или водой с другими, менее агрессивными фруктами – клубникой или виноградом, например.
- Недостаток воды
Что вы знаете о витамине С? Что он защищает иммунную систему и помогает бороться с вирусами? Это верно, но он также способствует частому мочеиспусканию – а это уже чревато обезвоживанием. Как следствие, человек получает целый букет «приятностей»: головную боль, жажду, слабость, усталость и пр. Так что все хорошо, что в меру.
Организм человека быстро привыкает к хорошему – и многие привычки часто перерастают в надоедливую и скучную рутину. Польза лимонов однозначна, но, если употреблять их часто и много, можно не только ухудшить самочувствие, но и напрочь отбить желание даже смотреть на надоевший фрукт.
Выход очень простой – периодически заменяйте лимон другими фруктами или овощами – малиной, смородиной, огурцами или лаймом. Будет вкусно.
5 правил для тех, кто собрался пить воду с лимоном:
- Хоть вода с лимоном и полезна, нужно помнить: это не замена завтрака, ужина или простой минералки.
- Такой напиток хорош натощак за 30-40 минут до еды — он запускает пищеварительный тракт и тонизирует организм.
- Лучше всего пить воду со свежевыжатым соком лимона – тогда в ней содержится максимум полезных веществ.
- Не упускайте приемы пищи – лимон провоцирует дополнительную выработку желудочного сока, которому просто необходимо что-то перерабатывать.
- Не добавляйте в воду слишком много лимонного сока или лимонов – от этого польза напитка не увеличится, а вот самочувствие ухудшится. Лучше приготовьте воду с незначительной концентрацией лимонного сока, но пейте ее регулярно, чем раз в неделю, но конскую дозу.


02.05.2018 23:36
… водорода в соке лимона, о влиянии (как я понял) гидрат-ионов на эту самую концентрацию. Вас всех в музей неорганичнской надо сдать в качестве экспонатов. Автор материала не столь безумна в своих обоснованиях, по крайней мере в отношении безопасности — точно (noli nocere, не навреди). Вопрос в том: на кой хрен Вам этот лимонный сок с водой? Кстати, для полного завития извилин коры больших полушарий: витамин «С» это только L-аскорбиновая кислота, а цитрусовых есть много и других изомеров. Они не обладают свойством профилактики цинги, поэтому витамином «С» не являются. Но! Тоже обладают биологической активностью.А если серьёзно — не майтесь дурью. Рекомендации можно давать после серьёзного наблюдения специально подобранных и потому — сравнимых групп людей количеством в несколько сотен или тысяч или… +²,+³ итд. А умозрительные заключения давным давно никто не рассматривает, ну разве на этапе разработки.


02.05.2018 23:33
Вот что удивительно. Более или менее вменяемая статья на совершенно бредовую тему (вы бы ещё обсудили как самостоятельно зубы пломбировать). Так вот, подобный материал вызвал (!) дискуссии о концентрации ионов водорода в соке лимона,

Н-да. Лимон — самый щелочной фрукт, вообще-то. Причем тут раствор кислоты? Автор, сначала прочтите все о лимоне, потом советуйте.

че,сбрендили совсем? какая щелочь?»лимон:мякоть плодов содержит значительное количество органических кислот (лимонная, яблочная), пектиновые вещества, сахара (до 3,5 %), каротин, фитонциды; витамины — тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота (до 0,085 %), рутин, флавоноиды, производные кумарина, галактуроновую кислоту, сесквитерпены, гесперидин, эриоцитрин, эридиктиол. В семенах имеются жирное масло и горькое вещество лимонин. Жирное масло найдено также в ветках и листьях (0,24 %). В коре обнаружен гликозид цитронин».погуглите хоть что и как)


26.04.2018 01:57
Лимон, умник ты наш является кислым продуктом и его рН не является щелочным, но при его попадании в организм при определенных условиях в результате сложных биохимических реакциях, учитывая биохимический «цикл Кребса», то есть цикл биохимических реакций лимонной кислоты в живой клетке, рН организма (кислотно-щелочной баланс) может смещаться в щелочную сторону.

Срочно в школу химию учить!


19.04.2018 00:28
С таким напитком,действительно над быть осторожней, и уметь прислушиваться к своему организму.У каждого человека-своё.Спор здесь-не уместен.Всё должно быть в меру, по разуму и полезно.

По поводу изжоги — суть как раз в том , что раствор лимонного сока в воде (до определенной концентрации) является слабощелочным , а не кислым !!! Происходит это в частности из-за водородных мостиков молекулы воды. Т.е. таким раствором как раз можно даже лечить изжогу. Так , что не совсем профессионально написана статья…

Вода с лимоном — щелочной раствор…к кислотам не имеют отношений..

Извините, не увидел Ваш комментарий -написал еще раз)))

С каких это пор лимон — щелочь?