Десерты

Тефтели с рисом без подливы


Описание приготовления:

Приготовить тефтели с рисом без подливы очень просто. Отличный вариант для сытного обеда или ужина на скорую руку. Гарнир можно подобрать любой или просто подать тефтели со свежими овощами. Фарш у меня свино-говяжий, но вы можете взять любой на ваш выбор.

Тефтели с рисом без подливы - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Тефтели с рисом без подливы - фото шаг 2

Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности.

Тефтели с рисом без подливы - фото шаг 3

Фарш переложите в глубокую миску.

Тефтели с рисом без подливы - фото шаг 4

Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, отварной рис, яйцо, соль и специи по вкусу.

Тефтели с рисом без подливы - фото шаг 5

Все хорошо перемешайте.

Тефтели с рисом без подливы - фото шаг 6

Сформируйте из фарша небольшие шарики.

Тефтели с рисом без подливы - фото шаг 7

Переложите «колобки» на раскаленную с маслом сковороду и обжарьте на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.

Тефтели с рисом без подливы - фото шаг 8

Затем сковороду ополосните, насухо вытрите и верните все тефтели обратно. Влейте немного воды, накрой сковороду крышкой и потомите тефтели на небольшом огне еще около 10-15 минут.

Тефтели с рисом без подливы - фото шаг 9

Тефтели с рисом без подливы готовы. Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

19 − шесть =