Десерты

Слоеная картошка с курицей — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Если готовить без майонеза, то блюдо будет вполне себе диетическое. Можно исключить его совсем или заменить на сметану. Если располагаете временем, то курицу можно заранее замариновать. Рассказываю, как приготовить слоеную картошку с курицей.

Слоеная картошка с курицей - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук почистите и помойте. Куриное филе тоже помойте и промокните бумажным полотенцем.

Слоеная картошка с курицей - фото шаг 2

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Филе курицы нарежьте небольшими пластинами. 2/3 курицы выложите на дно формы. Посолите и поперчите по вкусу.

Слоеная картошка с курицей - фото шаг 3

Лук нарежьте полукольцами и выложите следующим слоем.

Слоеная картошка с курицей - фото шаг 4

Картофель нарежьте брусочками, половину картофеля выложите на лук. Посолите по вкусу.

Слоеная картошка с курицей - фото шаг 5

Затем выложите оставшуюся курицу, посолите и поперчите по вкусу. И оставшийся картофель. Яйцо взбейте вилкой с майонезом, и с помощью силиконовой кисти смажьте блюдо. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 190 градусов.

Слоеная картошка с курицей - фото шаг 6

Затем посыпьте тертым сыром и запекайте ещё 10-12 минут. Блюдо готово!

Слоеная картошка с курицей - фото шаг 7

Подавайте с салатом из овощей. Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

двадцать + двадцать =