Описание приготовления:
Салат «Сытый муж» готовится очень просто и быстро. Куриную грудку я тушила в сковороде, но часто кладут именно копченую куриную грудку. Это на любителя. Также твердый сыр заменяют плавленым, но мне больше нравится в салатах именно твердый сыр. В данном случае выбор за вами. Салат вкусный и сытный. Подойдет в будни и на праздничный стол.
Подготовьте все продукты для приготовления салата.
Куриное филе помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду.
Обжарьте на подсолнечном масле до готовности.
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте, выложите в сковороду.
Добавьте нарезанный репчатый лук.
Налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите грибы с луком до готовности, периодически перемешивая.
Яйца сварите вкрутую. Охладите и очистите, затем натрите на терке.
Добавьте тертый сыр.
А также зубчик чеснока и ложку майонеза.
Посолите по вкусу и перемешайте.
Выложите салат слоями. Первый слой — смесь яиц, сыра, чеснока и майонеза. Второй слой -шампиньоны с луком. Третий слой — снова сыр с яйцами. Куриную грудку мелко нарежьте, посолите, добавьте немного майонеза и перемешайте. Это будет последний слой салата. Украсьте салат по вкусу. Я сверху выложила нарезанный помидор.
Салат «Сытый муж» готов!