Десерты

Салат с омлетом и копченой курицей


Описание приготовления:

Очень вкусный салат практически не содержит углеводов, поэтому его могут есть на ужин даже те, кто придерживается белковой диеты. Блюдо обязательно понравится по вкусу мужчинам — они любят такие сочетания продуктов. По желанию можно добавить немного стеблевого сельдерея.

Салат с омлетом и копченой курицей - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать любую мясную часть копченой курицы.

Салат с омлетом и копченой курицей - фото шаг 2

Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, всыпьте щепотку соли и взбейте в течение 1-2 минут.

Салат с омлетом и копченой курицей - фото шаг 3

Сковороду прогрейте на плите, смажьте ее растительным маслом и обжарьте два омлета из взбитой яичной массы. Остудите их в течение 10 минут.

Салат с омлетом и копченой курицей - фото шаг 4

Сверните каждый омлет рулетиком и нарежьте их лентами, выложите нарезку в глубокую емкость.

Салат с омлетом и копченой курицей - фото шаг 5

Промойте свежие огурцы, срежьте хвостики с овощей и нарежьте их брусочками. Добавьте в емкость к яичной нарезке.

Салат с омлетом и копченой курицей - фото шаг 6

Точно так же нарежьте и мякоть копченой курицы, отделив ее от костей.

Салат с омлетом и копченой курицей - фото шаг 7

Промойте перья зеленого лука, измельчите и добавьте в емкость. Можно заменить зеленый лук маринованным репчатым или белым луком.

Салат с омлетом и копченой курицей - фото шаг 8

Выложите майонез любой жирности и аккуратно перемешайте салат, посолив и поперчив его.

Салат с омлетом и копченой курицей - фото шаг 9

Поместите салат в холодильник и подайте его к столу охлажденным буквально через 20-30 минут.



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

18 + 11 =