Десерты

Салат «Каприз» с курицей и грибами


Описание приготовления:

Используемые ингредиенты простые, а если еще и подготовить все заранее, то на приготовление уйдет не более получаса. Отличный вариант для прихода гостей или перекуса на скорую руку. В качестве куриного филе можно взять любую часть курицы, у меня бедрышки. А можно использовать и уже готовое филе. Шампиньоны можно взять как свежие, так и замороженные, или вовсе заменить их на любые другие грибы. Готовьте так, как вам кажется будет вкуснее и ваш каприз будет удовлетворен.

Салат "Каприз" с курицей и грибами - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Отварите в подсоленной воде курицу. Сварите морковь и яйца.

Салат "Каприз" с курицей и грибами - фото шаг 2

Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте все вместе до испарения жидкости.

Салат "Каприз" с курицей и грибами - фото шаг 3

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.

Салат "Каприз" с курицей и грибами - фото шаг 4

Добавьте обжаренные с луком грибы.

Салат "Каприз" с курицей и грибами - фото шаг 5

Яйца очистите и нарежьте кубиками.

Салат "Каприз" с курицей и грибами - фото шаг 6

Вареную морковь нарежьте примерно такими же кубиками.

Салат "Каприз" с курицей и грибами - фото шаг 7

Добавьте ко всем ингредиентам кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость.

Салат "Каприз" с курицей и грибами - фото шаг 8

Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль, молотый перец и все хорошо перемешайте.

Салат "Каприз" с курицей и грибами - фото шаг 9

Салат «Каприз» с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

четырнадцать + 15 =