Десерты

Салат «Блондинка» с жареной картошкой


Описание приготовления:

Этот салат готовится очень просто и быстро при наличии жареного картофеля, что можно сделать заранее. Блюдо достойно любого праздничного стола, которое ваши гости обязательно оценят по достоинству.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой - фото шаг 2

Картофель очистите и нарежьте с помощью терки для корейской моркови. Тщательно помойте от крахмала в проточной воде.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой - фото шаг 3

Просушите нарезанный картофель бумажным или обычным хлопчато-бумажным кухонным полотенцем. В кастрюлю с толстым дном налейте рафинированное подсолнечное масло и хорошо его нагрейте. Порциями выкладывайте картофель и жарьте во фритюре до золотистого цвета, но не сильно зажаривайте. Картофель должен быть золотистым, но не коричневым. Готовый картофель выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Посолите по вкусу.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой - фото шаг 4

Помидор помойте и нарежьте пластинками. Выложите на тарелку первым слоем салата.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой - фото шаг 5

Нанесите сеточку майонеза на помидор.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой - фото шаг 6

Колбасу нарежьте соломкой и выложите на помидор. Нанесите майонез.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой - фото шаг 7

Твердый сыр натрите на терке и выложите на слой колбасы. Смажьте майонезом.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой - фото шаг 8

На салат выложите золотистый жареный картофель так, чтобы он со всех сторон закрывал другие ингредиенты.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой - фото шаг 9

Салат «Блондинка» с жареным картофелем готов. Украсьте его зеленью и подавайте к столу.



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

1 × три =