Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Постный пирог со сливами — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить постный пирог со сливами, я расскажу ниже. Данное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 22 см. Сливы можно использовать как свежие, так и замороженные. По желанию в начинку можно добавить немного корицы, если любите. Такой вкусный, ароматный пирог прекрасно подойдет для семейного чаепития.

Постный пирог со сливами - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Постный пирог со сливами - фото шаг 2

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

Постный пирог со сливами - фото шаг 3

Добавьте растительное масло, перемешайте до состояния мокрой крошки.

Постный пирог со сливами - фото шаг 4

Влейте горячую воду, замесите однородное тесто. Скатайте его в шар, уберите в холодильник на полчаса.

Постный пирог со сливами - фото шаг 5

Раскатайте 2/3 теста в тонкую лепешку. По диаметру чуть больше, чем форма для выпечки. Выложите тесто в форму, сформируйте бортики.

Постный пирог со сливами - фото шаг 6

Для начинки помойте сливы, удалите косточки, нарежьте ломтиками. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте кубиками. Добавьте крахмал. Перемешайте.

Постный пирог со сливами - фото шаг 7

Выложите начинку в форму. Сверху присыпьте сахаром.

Постный пирог со сливами - фото шаг 8

Оставшегося теста раскатайте в пласт, вырежьте с помощью фигурной формочки звезды. Выложите их сверху. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут.

Постный пирог со сливами - фото шаг 9

Постный пирог со сливами готов, приятного вам аппетита!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2 × 2 =