Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Постное шоколадное печенье — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Во время замеса теста, важно не затянуть его сильно мукой. В остальном рецепт простой и его сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Постное шоколадное печенье - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Постное шоколадное печенье - фото шаг 2

В чаше смешайте муку, изюм, какао, разрыхлитель для теста.

Постное шоколадное печенье - фото шаг 3

К сухим ингредиентам добавьте масло и минеральную воду. Перемешайте ложкой, и замесите тесто.

Постное шоколадное печенье - фото шаг 4

Тесто получается мягким и податливым. Переложите его в чашу и оставьте на 10 минут.

Постное шоколадное печенье - фото шаг 5

По истечении времени скатайте из теста валик. Рабочую поверхность посыпьте сахаром (или дроблеными орехами, сахарной пудрой, кокосовой стружкой). Обваляйте, прокатав несколько раз в разные стороны.

Постное шоколадное печенье - фото шаг 6

С помощью ножа или вырубки нарежьте валик теста на кусочки. Оно будет немного склеиваться при нарезке, но это нормально. Придайте печенью желаемую форму. Я с помощью штампа сделала рисунок.

Постное шоколадное печенье - фото шаг 7

Подготовленное печенье переложите на противень или форму для выпечки, предварительно застелив бумагой или смазав маслом. Поставьте выпекаться печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Постное шоколадное печенье - фото шаг 8

По истечении времени достаньте печенье из духовки.

Постное шоколадное печенье - фото шаг 9

Печенье переложите в вазочку, охладите и подавайте к чаю.

Постное шоколадное печенье - фото шаг 10

Приятного чаепития!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

10 + 20 =