Десерты

Пицца с тушенкой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Приготовить пиццу с тушенкой очень просто. Если у вас тесто заготовлено заранее, то весь процесс не отнимет больше 15-20 минут. Я покажу рецепт своего любимого теста для пиццы, но вы можете приготовить любое другое, а для максимально быстрого результата отлично подойдет слоеное тесто или уже готовая основа для пиццы, которую можно приобрести в любом ближайшем супермаркете.

Пицца с тушенкой - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Пицца с тушенкой - фото шаг 2

В глубокой миске соедините теплую воду, сахар и дрожжи. Оставьте на 10-15 минут, затем добавьте муку и соль.

Пицца с тушенкой - фото шаг 3

Все перемешайте, добавьте масло.

Пицца с тушенкой - фото шаг 4

Замесите тесто, соберите его в шар, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.

Пицца с тушенкой - фото шаг 5

Разделите тесто на две части. Одну часть я буду использовать для приготовления пиццы, а вторую я обычно замораживаю. Можно конечно приготовить и две пиццы одновременно. Начинка может быть одна, а можно сделать разные пиццы по содержанию. Тесто раскатайте по размеру формы, у меня 27 см. в диаметре, смажьте соусом и посыпьте специями. Я использую орегано и базилик.

Пицца с тушенкой - фото шаг 6

Сверху разложите равномерно тушенку. Предварительно я убираю весь жир, а тушенку разминаю вилкой.

Пицца с тушенкой - фото шаг 7

На тушенку выложите нарезанные дольками помидоры.

Пицца с тушенкой - фото шаг 8

Посыпьте пиццу сверху тертым сыром. Готовьте в духовке при температуре 230 градусов около 10 минут.

Пицца с тушенкой - фото шаг 9

Пицца с тушенкой готова.

Пицца с тушенкой - фото шаг 10

Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

шесть − пять =