Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить песто из грецких орехов, я расскажу ниже. Если хотите получить более густую консистенцию песто, измельчайте его ступкой. По желанию часть базилика можно заменить шпинатом или петрушкой. Соус получается ароматным, нежным и очень вкусным. Подойдет для пасты, салатов и пиццы.
Подготовьте все ингредиенты.
Базилик промойте, отделите листья от стеблей.
Чеснок очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Грецкие орехи разломайте руками на небольшие кусочки.
Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Измельчите до однородной консистенции.
Песто из грецких орехов готов. Приятного аппетита!
