Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Песочный пирог с бананом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Для приготовления песочного пирога с бананом понадобятся простые и доступные ингредиенты. Готовится такой пирог просто, с ним справится даже начинающая хозяйка. Важно использовать спелые бананы, определить их можно по ярко-желтой шкурке с небольшим количеством коричневых точек. Такой пирог получается очень вкусный и аппетитный. Если хотите порадовать своих близких чем-то новым и оригинальным, этот рецепт отлично подойдет.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 2

Масло нарежьте ножом.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 3

К маслу добавьте просеянную муку с разрыхлителем и тщательно все разомните руками до образования однородной крошки.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 4

Белки отделите от желтков, белки отложите в сторону. К крошке добавьте желтки, сахар, ванилин и замесите тесто.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 5

Тесто заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 6

Белки с сахаром взбейте миксером до образования жестких пиков.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 7

Тесто выложите в форму для выпекания, сделав бортики. Сверху теста выложите нарезанный банан.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 8

Смажьте бананы сметаной и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 9

Достаньте пирог из духовки, сверху сметаны выложите взбитые белки с сахаром и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 10

Песочный пирог с бананом готов.

Песочный пирог с бананом - фото шаг 11

Приятного аппетита!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

три × два =