Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Перловка с овощами в мультиварке


Описание приготовления:

Рецепт перловки простой и доступный. Если вы не замочили с вечера крупу, то приготовление увеличьте на 30 минут. Овощи можно взаимозаменять в зависимости от сезона. Фантазируйте!

Перловка с овощами в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Перловка с овощами в мультиварке - фото шаг 2

С вечера подготовьте перловую крупу. Промойте в нескольких водах. Залейте 3 ст. воды и оставьте на ночь. С утра воду слейте, еще раз промойте.

Перловка с овощами в мультиварке - фото шаг 3

Подготовьте овощи. Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками.

Перловка с овощами в мультиварке - фото шаг 4

С помидоров снимите кожицу. С замороженных она снимается без проблем. Или используйте свежие помидоры, залейте кипятком на 20 минут и после снимите. После нарежьте мелким кубиком. Перец нарежьте соломкой.

Перловка с овощами в мультиварке - фото шаг 5

В чаше мультиварки, на режиме «Выпечка», разогрейте растительное масло. Обжарьте в нем морковь с луком до мягкости.

Перловка с овощами в мультиварке - фото шаг 6

Добавьте нарезанные перец и помидоры. Обжарьте с открытой крышкой мультиварки в течение 5-7 минут. Отключите мультиварку. Добавьте перловку, 3 ст. воды. Перемешайте. Вода, обязательно должна покрывать крупу. Выставите режим «Выпечка» по времени 45 минут повторно, закройте крышку.

Перловка с овощами в мультиварке - фото шаг 7

После звукового сигнала откройте мультиварку. Перловка с овощами готова. Наличие небольшого количества жидкости допускается.

Перловка с овощами в мультиварке - фото шаг 8

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

20 + два =