Десерты

Пельмени по-американски — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Пельмени приготовленные таким образом приобретают очень интересный вкус и аромат. Отличный вариант, когда нужно накормить своих домашних вкусно и сытно. Мороженый шпинат можно заменить свежими листочками, а пельмени использовать абсолютно любые на ваше усмотрение.

Пельмени по-американски - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для пельменей по-американски.

Пельмени по-американски - фото шаг 2

Морковь почистите, вымойте и натрите на крупной терке. В сковороду налейте растительное масло и выложите тертую морковь.

Пельмени по-американски - фото шаг 3

Лук порей вымойте, вытрите и разрежьте белую часть на четыре части вдоль. Тонко порежьте лук и выложите в сковороду с морковью.

Пельмени по-американски - фото шаг 4

Помидор вымойте, разрежьте пополам и срежьте тонко кожуру. Нарежьте помидор кубиком и выложите в сковороду с овощами.

Пельмени по-американски - фото шаг 5

Обжаривайте овощи на среднем огне в течение 5-7 минут перемешивая.

Пельмени по-американски - фото шаг 6

Бульон доведите до кипения, посолите, поперчите и добавьте обжаренные овощи.

Пельмени по-американски - фото шаг 7

Добавьте в кастрюлю порезанный шпинат и пельмени. Варите в течение 10-15 минут, до готовности пельменей. Снимите с огня и сразу подавайте со сметаной и зеленью.

Пельмени по-американски - фото шаг 8

Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

16 + 5 =