Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Пампушки с сыром — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Для приготовления пампушек нужно использовать твердый сыр отменного качества. Выбирайте тот, который вам больше всего нравится по вкусу. Готовые пампушки необязательно смазывать чесночным соусом.

Пампушки с сыром - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Пампушки с сыром - фото шаг 2

Влейте в миску теплую воду, добавьте соль и сахар. Все хорошо перемешайте.

Пампушки с сыром - фото шаг 3

Вбейте яйцо и хорошо все перемешайте.

Пампушки с сыром - фото шаг 4

Добавьте муку.

Пампушки с сыром - фото шаг 5

Замесите тесто. Возможно муки потребуется немного больше или меньше.

Пампушки с сыром - фото шаг 6

Оставьте тесто на час в теплом месте. Миску накройте пленкой.

Пампушки с сыром - фото шаг 7

Поднявшееся тесто обомните рукой. Сформируйте одинаковые по размеру кусочки.

Пампушки с сыром - фото шаг 8

Каждый немного придавите и выложите в центр по кусочку твердого сыра.

Пампушки с сыром - фото шаг 9

Сформируйте пампушки. Противень смажьте растительным маслом, выложите пампушки на некотором расстоянии друг от друга. Смажьте их яичным желтком.

Пампушки с сыром - фото шаг 10

Оставьте их минут на 20 в теплом месте.

Пампушки с сыром - фото шаг 11

Отправьте пампушки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Пампушки с сыром - фото шаг 12

Растопите сливочное масло, выдавите к нему чеснок. Перемешайте.

Пампушки с сыром - фото шаг 13

Смажьте чесночным соусом пампушки.

Пампушки с сыром - фото шаг 14

Выложите готовые пампушки на блюдо.

Пампушки с сыром - фото шаг 15

Вот такие пампушки получились!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

семь − один =