Десерты

Оладьи на сметане без дрожжей


Описание приготовления:

Если в холодильнике найдется немного сметаны и парочка яиц, то вкусным завтраком можно накормить всю семью, приготовив пышные оладьи на сметане без дрожжей. Сделать это легко и просто, если следовать пошаговому рецепту!

Оладьи на сметане без дрожжей - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Оладьи на сметане без дрожжей - фото шаг 2

Выложите в миску сметану, соль, сахар, вбейте яйца.

Оладьи на сметане без дрожжей - фото шаг 3

Хорошо взбейте венчиком, добавьте соду, размешайте, сода должна начать гашение, появятся пузырьки. Если сметана не достаточно кислая, можно добавить капельку лимонного сока или уксуса.

Оладьи на сметане без дрожжей - фото шаг 4

Дайте тесту настояться около 10 минут. Жарьте оладьи в разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.

Оладьи на сметане без дрожжей - фото шаг 5

Оладьи получились пышные, румяные, вкусные. Подавайте их со сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой. Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2 × 3 =