Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Оладьи на кефире с минералкой


Описание приготовления:

Оладьи на кефире с минералкой получаются ароматными, пышными и воздушными. Тесто замешивайте не сильно густое, чтобы оно с легкостью поднялось в процессе жарки.

Оладьи на кефире с минералкой - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Оладьи на кефире с минералкой - фото шаг 2

Вбейте яйцо в миску, всыпьте сахар и щепотку соли.

Оладьи на кефире с минералкой - фото шаг 3

Взболтайте смесь венчиком.

Оладьи на кефире с минералкой - фото шаг 4

Влейте кефир и минеральную воду.

Оладьи на кефире с минералкой - фото шаг 5

Всыпьте просеянную пшеничную муку и соду.

Оладьи на кефире с минералкой - фото шаг 6

Перемешайте тесто, чтобы не было комочков, оставьте массу отдыхать на 7-10 минут, чтобы сода активизировалась.

Оладьи на кефире с минералкой - фото шаг 7

Разогрейте на среднем огне масло на сковороде, ложкой наливайте оладьи, начните жарить.

Оладьи на кефире с минералкой - фото шаг 8

Жарьте оладьи с двух сторон 2-3 минуты, пока не подрумянятся. В процессе жарки они станут пышными.

Оладьи на кефире с минералкой - фото шаг 9

Сразу подавайте к столу, приятного аппетита!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

пять × один =