Десерты

Начинка для вафель — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Очень вкусный крем из сгущенки и масла — идеальная начинка для вафельной выпечки. Главное — приобретайте карамельное сгущенное молоко и от такого крема никто не будет в силах оторваться. Он идеален для приготовления любых десертов, тортов, пирожных и т.д.

Начинка для вафель - фото шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Сгущенное молоко приобретайте карамельное, либо отварите баночку простой сгущенки в казане под крышкой в течение 1-2 часов и остудите.

Начинка для вафель - фото шаг 2

Качественное размягченное сливочное масло выложите в чашу кухонного комбайна или в глубокую емкость, если будете готовить крем с помощью миксера. Взбейте примерно 2-3 минуты до мягкости. Добавьте карамельное сгущенное молоко.

Начинка для вафель - фото шаг 3

Взбейте примерно 3-5 минут, пока масло полностью не вмешается в сгущенку.

Начинка для вафель - фото шаг 4

Выложите крем в пиалу или креманку, поместите в холодильник минимум на 20 минут — он загустеет и станет плотным.

Начинка для вафель - фото шаг 5

Затем охлажденный крем можно использовать как начинку для вафель.



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

пять × один =