Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Мясные ежики в микроволновке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

За основу возьмем говяжий фарш, именно он отлично подходит для рецепта, добавим также немного моркови и лука, чеснок, специи. Рис можно взять любой, подойдет как длинный, так и круглый. Готовить ежики вкусно в томатном соусе, а подавать можно со сметаной и свежими овощами.

Мясные ежики в микроволновке - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Мясные ежики в микроволновке - фото шаг 2

Очистите лук и морковь, овощи сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь натрите на терке.

Мясные ежики в микроволновке - фото шаг 3

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите овощи и жарьте до готовности — 4 минуты.

Мясные ежики в микроволновке - фото шаг 4

В глубокую миску выложите фарш.

Мясные ежики в микроволновке - фото шаг 5

Добавьте к фаршу морковь и лук.

Мясные ежики в микроволновке - фото шаг 6

Рис отварите до полуготовности заранее. Добавьте рис в миску с фаршем.

Мясные ежики в микроволновке - фото шаг 7

Также выдавите чеснок и добавьте в фарш, добавьте специи и все хорошо перемешайте.

Мясные ежики в микроволновке - фото шаг 8

Сформируйте шарики среднего размера, залейте их томатным соусом и поставьте в микроволновую печь на самую высокую мощность, время — 25 минут. Спустя указанное время снимите пробу.

Мясные ежики в микроволновке - фото шаг 9

Приятного вам аппетита!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

четыре × 5 =