Десерты

Мусс из тофу — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мусс из тофу. Для более кремовой консистенции используйте шелковый тофу. Шоколад выбирайте на свой вкус, можно взять молочный или белый. Финиковый сироп можно заменить любым другим подсластителем, даже сахаром.

Мусс из тофу - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Мусс из тофу - фото шаг 2

Тофу, молоко, финиковый сироп и растворимый кофе измельчите блендером до однородной консистенции.

Мусс из тофу - фото шаг 3

Шоколад нарежьте кубиками и растопите на водяной бане до жидкого состояния.

Мусс из тофу - фото шаг 4

Добавьте растопленный шоколад, еще раз измельчите.

Мусс из тофу - фото шаг 5

Разлейте пудинг по формам, уберите в холодильник на полчаса.

Мусс из тофу - фото шаг 6

Украсьте перед подачей ягодами, измельченными в крошку фисташками и тертым шоколадом.

Мусс из тофу - фото шаг 7

Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

шестнадцать − одиннадцать =