Десерты

Марокканский картофельный салат — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить марокканский картофельный салат. Для этого салата постарайтесь выбрать маслины хорошего качества, лучше в стеклянной банке. Если маслины будут в масле, то его можно использовать для заправки. Так она получится еще вкуснее. Такой салат отлично подойдет для обеденного перекуса.

Марокканский картофельный салат - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Марокканский картофельный салат - фото шаг 2

Картофель помойте и очистите от кожуры. Затем отварите в кипящей подсоленной воде 15-20 минут.

Марокканский картофельный салат - фото шаг 3

Воду слейте, картофель обсушите. Разрежет пополам, если картофель крупный.

Марокканский картофельный салат - фото шаг 4

На мелкой терке натрите цедру лимона. Для заправки смешайте сок лимона, цедру, растительное масло и все специи.

Марокканский картофельный салат - фото шаг 5

Лук нарежьте тонкими полукольцами, листья петрушки отделите от стебля и порубите. Маслины нарежьте кольцами.

Марокканский картофельный салат - фото шаг 6

Полейте заправкой картофель. Добавьте маслины, лук и петрушку. Аккуратно перемешайте.

Марокканский картофельный салат - фото шаг 7

Марокканский картофельный салат готов, приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

три × два =