Десерты

Люля кебаб на сковороде без шпажек


Описание приготовления:

Люля кебаб очень легко приготовить в домашних условиях. Предлагаю вам простой рецепт приготовления люля кебаб на сковороде без использования шампуров и шпажек. Такое блюдо — это отличная замена привычным котлетам. Для того, чтобы приготовить люля кебаб понадобится фарш, лук, петрушка и специи. Вот так простой, небольшой набор и вкусный обед или ужин для всей семьи готов. Отличным дополнением к блюду станет аджика или томатный соус, тонкий лаваш или даже грузинская лепешка с сыром.

Люля кебаб на сковороде без шпажек - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Люля кебаб на сковороде без шпажек - фото шаг 2

Фарш выложите в тарелку.

Люля кебаб на сковороде без шпажек - фото шаг 3

Лук очистите от шелухи, нарежьте кубиками и добавьте к фаршу.

Люля кебаб на сковороде без шпажек - фото шаг 4

Петрушку мелко порубите.

Люля кебаб на сковороде без шпажек - фото шаг 5

Добавьте соль, перец. Можно еще добавить сушеного чеснока.

Люля кебаб на сковороде без шпажек - фото шаг 6

Хорошо все перемешайте.

Люля кебаб на сковороде без шпажек - фото шаг 7

Смоченными в холодной воде руками слепите колбаски.

Люля кебаб на сковороде без шпажек - фото шаг 8

На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте колбаски со всех сторон до золотистой корочки.

Люля кебаб на сковороде без шпажек - фото шаг 9

Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

пять × 5 =