Десерты

Ленивые вареники с вишней — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Горячие творожные шарики, сдобренные сливочным маслом и сметаной, никого не оставляют равнодушными: ни взрослых, ни детей. Вареники любят за простоту и быстроту приготовления, за нежный творожный вкус, но ленивые вареники также очень полезны, особенно для тех, кто не любит есть творог в чистом виде. Сегодня предлагаю приготовить ленивые вареники с вишней. Приготовления таких вареников почти ничем не отличается, просто в центр каждого шарика выкладывается несколько ягод. Вишню можно использовать любую: замороженную, свежую или из варенья. Подавать вареники лучше всего со сметаной.

Ленивые вареники с вишней - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Ленивые вареники с вишней - фото шаг 2

Творог выложите в тарелку, добавьте яйцо, сахар и хорошо все разотрите.

Ленивые вареники с вишней - фото шаг 3

Добавьте просеянную муку, и замесите тесто.

Ленивые вареники с вишней - фото шаг 4

Сформируйте вареники. Для этого на доску или стол, присыпанные мукой, выложите чайную ложку теста, разомните его в кружочек, немного присыпьте мукой. В центр выложите вишню.

Ленивые вареники с вишней - фото шаг 5

Аккуратно соедините края руками, и сформируйте кружок.

Ленивые вареники с вишней - фото шаг 6

Отварите вареники в подсоленной кипящей воде до всплытия их на поверхность.

Ленивые вареники с вишней - фото шаг 7

Ленивые вареники с вишней готовы. Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

три + 19 =