Десерты

Котлеты из свинины с хлебом


Описание приготовления:

Предлагаю простой и очень вкусный рецепт — котлеты из свинины с хлебом. Приготовить их можно из свежего кусочка свинины с луком и хлебом. Блюдо получается питательным и калорийным, но очень аппетитным.

Котлеты из свинины с хлебом - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Котлеты из свинины с хлебом - фото шаг 2

Хлеб поломайте на кусочки, залейте молоком на минуту, затем отожмите.

Котлеты из свинины с хлебом - фото шаг 3

Почистите лук и нарежьте крупными кусочками.

Котлеты из свинины с хлебом - фото шаг 4

Промойте мясо и нарежьте его кусочками.

Котлеты из свинины с хлебом - фото шаг 5

Перекрутите через мясорубку мясо, хлеб и лук. Посолите и поперчите получившийся фарш.

Котлеты из свинины с хлебом - фото шаг 6

Вбейте яйцо в мясной фарш и перемешайте.

Котлеты из свинины с хлебом - фото шаг 7

Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и выложите на сковороду с разогретым маслом.

Котлеты из свинины с хлебом - фото шаг 8

Обжаривайте котлеты с двух сторон по 10-15 минут на медленном огне с каждой стороны, прикрыв крышкой, чтобы котлеты пропарились и хорошо приготовились внутри.

Котлеты из свинины с хлебом - фото шаг 9

Вкусные котлеты сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

три − 2 =