Десерты

Кекс на сметане в хлебопечке


Описание приготовления:

Одним из главных условием удачной выпечки здесь, является особенности вашей хлебопечки. Если она имеет большую мощность, то возможно, на выпекание кекса потребуется меньшее количество времени. Обязательно проверьте готовность деревянной шпажкой.

Кекс на сметане в хлебопечке - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Кекс на сметане в хлебопечке - фото шаг 2

В чашу разбейте яйца, добавьте сахар, ванилин и взбейте венчиком.

Кекс на сметане в хлебопечке - фото шаг 3

Промойте изюм, залейте кипятком и оставьте минут на 10.

Кекс на сметане в хлебопечке - фото шаг 4

В ведерко хлебопечки перелейте взбитые яйца с сахаром, добавьте сметану, муку, разрыхлитель. Если у вас есть режим «Кекс», который включает режим замеса теста, то включите его. Если такой режим отсутствует, то включите режим «Тесто» и наблюдайте за процессом.

Кекс на сметане в хлебопечке - фото шаг 5

С изюма слейте воду и добавьте щепотку муки. Перемешайте.

Кекс на сметане в хлебопечке - фото шаг 6

Как только продукты смешаются и образуется однородная масса, добавьте изюм.

Кекс на сметане в хлебопечке - фото шаг 7

Вымешивайте тесто еще 5-7 минут. В общей сложности на режиме «Тесто» необходимо 15 минут. После остановите программу. Переключите на режим «Кекс», по времени 2 часа.

Кекс на сметане в хлебопечке - фото шаг 8

По истечении времени, проверьте готовность кекса шпажкой. Она должна быть сухой. Переложите на доску и охладите. После можно подавать.

Кекс на сметане в хлебопечке - фото шаг 9

Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

три × три =