Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Гречневые котлеты с сыром — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Сыр для котлет берите вкусный, качественный, с яркими сливочными нотками, также важно, чтобы он хорошо плавился. При желании в котлеты можно добавить разные специи и зелень.

Гречневые котлеты с сыром - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Гречневые котлеты с сыром - фото шаг 2

Вареную гречку переложите в чашу блендера.

Гречневые котлеты с сыром - фото шаг 3

Измельчите кашу до мелкой консистенции.

Гречневые котлеты с сыром - фото шаг 4

Переложите кашу в глубокую миску, туда же добавьте твердый сыр, натертый средней стружкой.

Гречневые котлеты с сыром - фото шаг 5

Вбейте в миску куриное яйцо, добавьте соль и перец.

Гречневые котлеты с сыром - фото шаг 6

Добавьте пшеничную муку.

Гречневые котлеты с сыром - фото шаг 7

Хорошо перемешайте все.

Гречневые котлеты с сыром - фото шаг 8

Сформируйте котлеты небольшого размера, обваляйте в муке.

Гречневые котлеты с сыром - фото шаг 9

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите котлеты и жарьте с обеих сторон по 4 минуты.

Гречневые котлеты с сыром - фото шаг 10

Приятного вам аппетита!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

3 × четыре =