Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Фарфалле с креветками в сливочном соусе


Описание приготовления:

Если дома имеются креветки и сливки, то приготовить вкуснейший ужин в итальянском стиле — дело нескольких минут. Приготовить очень просто, смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием. Это быстро и просто!

Фарфалле с креветками в сливочном соусе - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Фарфалле с креветками в сливочном соусе - фото шаг 2

Обжарьте до золотистого цвета мелко нарезанный лук на оливковом масле. Одновременно поставьте кастрюлю с водой для отваривания фарфалле в соответствии с указаниями на упаковке до состояния «аль-денте».

Фарфалле с креветками в сливочном соусе - фото шаг 3

Добавьте к сливкам 1 яичный желток, муку, размешайте, чтобы не было комочков.

Фарфалле с креветками в сливочном соусе - фото шаг 4

Влейте сливочно-мучную смесь на сковороду к луку, доведите до кипения.

Фарфалле с креветками в сливочном соусе - фото шаг 5

Выложите в сливочный соус креветки и хорошо прогрейте, добавьте измельченную зелень.

Фарфалле с креветками в сливочном соусе - фото шаг 6

Можно перемешать фарфалле с соусом и креветками в кастрюле, а можно выложить поверх фарфалле, полив соусом сверху. Украсьте сверху зеленью. Подавайте с долькой лимона. Очень вкусно, к тому же очень быстро, попробуйте сами!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

7 + 16 =