Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Домашний томатный сок на зиму


Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить домашний томатный сок на зиму. Для приготовления потребуется соковыжималка. Из данного количества помидоров получается примерно 4 литра сока. Выбирайте сочные ароматные помидоры, тогда сок получится вкуснее. Количество сахара и соли можно регулировать на свой вкус. Сок получается густым, насыщенным, а главное, вы полностью уверены в его составе!

Домашний томатный сок на зиму - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Домашний томатный сок на зиму - фото шаг 2

Помидоры помойте, затем нарежьте крупными ломтиками.

Домашний томатный сок на зиму - фото шаг 3

Пропустите помидоры через соковыжималку.

Домашний томатный сок на зиму - фото шаг 4

Оставшийся жмых протрите через мелкое сито. В нем тоже остается много жидкости.

Домашний томатный сок на зиму - фото шаг 5

Перелейте получившийся сок в кастрюлю, добавьте сахар и соль. Доведите сок до кипения на сильном огне, затем проварите 6-7 минут на среднем огне.

Домашний томатный сок на зиму - фото шаг 6

Разлейте сок по заранее стерилизованным банкам. Закройте крышкой.

Домашний томатный сок на зиму - фото шаг 7

Домашний томатный сок на зиму готов!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

четырнадцать − двенадцать =