Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Диетический картофельный суп — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Диетический картофельный суп готовим без масла, без зажарки. Добавим немного шампиньонов и моркови, овощи слегка пассеруем предварительно. Такой суп можно подавать со сметаной, с хлебцами и большой горстью рубленной зелени. Просто и быстро — отличный вариант на каждый день!

Диетический картофельный суп - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Диетический картофельный суп - фото шаг 2

Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель крупными брусками.

Диетический картофельный суп - фото шаг 3

Шампиньоны вымойте и просушите, нарежьте грибы произвольно.

Диетический картофельный суп - фото шаг 4

Морковь натрите на средней терке.

Диетический картофельный суп - фото шаг 5

В кастрюлю переложите картофель. На сухой сковороде поджарьте немного морковь и грибы, добавьте к картофелю.

Диетический картофельный суп - фото шаг 6

Добавьте в кастрюлю промытую гречневую крупу.

Диетический картофельный суп - фото шаг 7

Влейте в кастрюлю теплую воду, добавьте специи.

Диетический картофельный суп - фото шаг 8

Варите суп 35-40 минут на небольшом огне.

Диетический картофельный суп - фото шаг 9

Приятного вам аппетита!



Source link

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

два × два =