Десерты

Диетические фрикадельки — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Молодой кабачок можете заменить на близкий по вкусу цукини или же на кусочек тыквы. Пробовала все указанные варианты, кабачок мне нравится больше всего! Угощайтесь! Рассказываю, как приготовить диетические фрикадельки.

Диетические фрикадельки - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи почистите и помойте.

Диетические фрикадельки - фото шаг 2

Лук и кабачок пробейте блендером в небольшие кусочки (не в кашу), или нарежьте руками. Добавьте к фаршу и перемешайте.

Диетические фрикадельки - фото шаг 3

Затем добавьте манку и чеснок. Перемешайте и посолите по вкусу. Дайте постоять 10-15 минут.

Диетические фрикадельки - фото шаг 4

Столовой ложкой отщипывайте фарш, и влажными руками формируйте фрикадельки. Выкладывайте в чашу мультиварки. Без какого-либо жира! При желании добавьте совсем немного воды, но даже это необязательно. Выделяется достаточно собственного сока.

Диетические фрикадельки - фото шаг 5

Готовьте на режиме «Выпечка» или «Жарка» 35-40 минут.

Диетические фрикадельки - фото шаг 6

Подавайте с любимым гарниром и овощами! Приятного аппетита!



Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

двадцать − 19 =